Post

Visualizzazione dei post da 2010

Zuppa di canocchie

Linguine allo scorfano

Parmigiana di carciofi

Coniglio in umido con i broccoli (insomma rieccomi)

La polpetta del campione (ovvero, polpettiadi addio)

Tigelle e pesto

Risotto con canestrelli e canocchie

Conchiglie alla paesana

Penne gustose con melanzane e peperoni

Risotto con le fragole

Orecchiette con agnello e fave

Tagliatelle con salmone e cannellini

Focaccia ricca

Le ricette delle nonne: La pasta con le sarde di nonna Lina

Le briosce siciliane

Spaghetti alla mediterranea

Pasticcio primaverile

Lingue di gatto

Carbonade di cavallo

Bocconcini di pollo ai carciofi

Gnocchi di ricotta con crema di sclopit e speck croccante

Lepre in salmì

Peperoni ripieni alla salsiccia

Tagliatelle primavera

Risotto alle mele con crema di finocchietto

Risotto al limone

Penne gratinate alla crema di peperoni

Manzo alla California

Zuppa di farro e asparagi

Agnello alla nuorese

Guance di manzetta in crosta con salsa ai funghi

Zuppa di polpo e ceci

Torta al limone di Nonna Papera

Arrosto di maiale caramellato al miele

Crepes con salsiccia, radicchio di Treviso e gorgonzola

Gougere al formaggio farcita al San Daniele

Ragù di carciofi alla palermitana

Salmone in crema di porri e broccoli

Pollo ai peperoni

Malloreddus alla campidanese

Conserva di limoni

Coniglio aromatico

Lemon curd

Bauletti dorati di riso ai carciofi

Spezzatino d'asino con patate

Caserecce con peperoni e melanzane allo zenzero

Peperoni ripieni al tonno e un altro premio